9/17.18の2日間★カジュアルランチ＆スイーツバイキング・オータムウェディングフェアを

開催致しました。台風通過で大雨で、開催も危ぶまれましたが、お足元の悪い中、お越しいただきました

お客様 。誠にありがとうございました。

今回のウェディング会場は、スイーツに合わせた可愛いピンクのコーディネートと、

クリスマスをイメージした赤のコーディネートのご提案。

特に今回はフラワーコーディネートにこだわり、

コーディネートを行いました。

それに合わせてメインテーブルもピンクに統一。

どうですか？？

ピンクのコーディネートは季節を問わず1年中使える為、人気のカラーです。

クロスの種類も色々有り、質感、色味、フラワーアレンジの花の種類によって会場の雰囲気を

ガーリーにもエレガントにも演出出来、お勧めです。

又、少人数での婚礼に合わせたコーディネートとして、シックなグレーのコーディネートのご提案。

　こちらもフラワーアレンジやチーフの色合いでアレンジ可能。

大きな会場・小さな会場に合わせて様々なご提案が出来、

お客様のイメージにあわせたコーディネートが出来ます。

次の開催は日程はまだ決まっていませんが、定期的に行い、様々な提案をしています。

イベントも合わせて企画しておりますので、こんなのやってほしい★こんなの見てみたい★と

いうのがあれば、是非お気軽にご相談下さいませ。出来る限りお受けいたします！

どうぞ、お気軽にご相談下さいませ。お待ちしております！！

宴会予約デスク★0855-23-7711（9：00～18：00）★

こんにちは！キッチン岡本です。

婚礼オプションメニューの中から、のどぐろの塩焼きをご紹介します。

浜田では昔から有名なのどぐろですが、テニスの錦織圭選手が「のどぐろがあったら食べたい」と語ったことにより、一気に全国的に知られる高級魚になりました。脂がのって身は柔らか

く、どんな調理法でも美味しいですよね♪

オプションメニューではそんなのどぐろを塩焼きでお楽しみ頂けます。

まずは鱗とお腹の中をきれいにし、美しく焼き上がるよう串を打っていきます。

口の中が黒いのが見えますでしょうか？？

ヒレに飾り塩をして…

焼き上げて、お祝いの水引と共に盛り付けです♪

浜田市の名物としてどんちっち三魚に指定されている、のどぐろ。

披露宴にいらっしゃるお客様に、喜んでいただける１品です(*^^*)

披露宴に使われる乾杯曲は、その後を盛り上げる様な楽しい曲が使われることが多いですね\(^o^)/

定番の曲にウルフルズのバンザイ等がありますが、今回ご紹介しますのはイギリスの大人気バンド、One　Directionの曲でございます。

① Story of my life

印象的なイントロからサビへと続く曲でDocmoのキャンペーンsongでもおなじみの曲です。

② What makes you beautiful

ノリの良いイントロ、サビの曲でとても盛り上がる曲です。

One　Directionの曲はどれも透明感があって披露宴の雰囲気にもピッタリだと思います。最近の披露宴でも流れてましたので、ぜひきいてみてくださいませ。

以上、上野でした。

こんにちは！！プランナーの河野です。

だんだん朝晩が肌寒くなってきましたね。

秋のテーブルコーディネートのご紹介です☆

本日はご親族様でのお披露目会の御席がありました。

皆さま久々のお集まりに和気あいあいと楽しい時間を過ごしておられました♪

ご披露宴、ご親族様の会食など様々なご希望にお答えしております。

お気軽にご相談ください（*o*）

こんにちは！プランナーの河野です。

昨日の結婚式のウェルカムボードを紹介します。

神楽衣裳の刺繍を使ったお二人オリジナルのデザインです！

しかも、ボタンを押すと目が光る仕掛けとなっていました。

新郎様は幼い頃から社中に入っておられ、新郎新婦様とも神楽が大好きなお二人で

披露宴で披露された珍しい演目にゲストの方々も大変喜んで夢中で見ておられました。

結婚式は神楽があると本当に盛り上がりますね♪

こんにちは！プランナーの河野です。

石州和紙のウェディングドレスでの結婚式でした！！

私も初めて見ましたが、とても素敵なドレスでした。

なんと！！ドレスのデザイナーはアクアみすみイベントアドバイザーをされ、

石州半紙PR大使をされている千葉すずさんでした☆

石見神楽ありご友人の余興ありのアットホームな温かいご披露宴となりました♪

こんにちは！

ウエディングケーキの数々です。色々なかわいいケーキで

皆様、オリジナリティにあふれたデザインですね（＾＾）

ケーキの演出もウエディングには欠かせない演出です。

これからも様々なデザインのケーキを楽しみにしてます。

上野

こんにちわ（＾＾）

今日は、先日の結婚式のご紹介で～す。

まずは、受付横に大蛇二頭でゲストをウエルカム！！

ゲストの方々からも「わぁ～♪」　との声。

（ここで、大蛇とは…石見地方にある郷土芸能、石見神楽の一演目、八岐大蛇です）

そして、披露宴では、もちろん恵比寿！

広い会場内で恵比寿様があちら、こちらゲスト席へ飴を配りながらの舞を披露。

新郎様・新婦様、もちろんゲストも大喜び！（＾＾）！

賑やかな御披露宴となりました。

以上、スタッフ山崎でした（＾－＾）

こんにちは♪サービススタッフの山崎です。

披露宴のメモリアルキャンドルをご紹介します。

お二人で一つのキャンドルに火を灯すと、、次々に他のキャンドルへと火が移っていきハート型になりました！そしてメインキャンドルへ点火♪とっても素敵なメモリアルキャンドルの演出となりました！

みなさんこんにちは！

調理の岡本です（＾＾）

今日は7/12披露宴での料理実演を紹介します。

メインデッシュの『島根和牛サーロインステーキ  トリュフ香るマデラ酒のソース』を

披露宴会場内で 実演です。

その写真がこちら♪

シェフによるフランベ “炎の演出”で メインデッシュに相応しい盛り上がりとなりました！